红鱼茄子煲

梅子 · 发表于 2013-3-2 10:02

主料：茄子两个，红鱼干200克，瘦肉少许
辅料：虾米，芹菜，大蒜头，姜酒，鸡精，蚝油
把茄子切成断

红鱼切成块

瘦肉少许，入好味

把茄子过油锅

红鱼过油锅

把茄子，红鱼，瘦肉，虾米放进砂锅，加入蚝油，大蒜头，姜酒，鸡精上中火十分钟即可

切记：一定要用砂锅，才能保证味全

Х Х

8193| ゛゛

茹意 · 发表于 2013-3-2 10:13

看着好吃啊

8105| ⅦⅦ

小江土匪 · 发表于 2013-3-2 10:13

茄子用油炸过再煲会更好吃

8691| 】】

米米 · 发表于 2013-3-2 10:19

今天这种天气吃会更开胃

8073| РР

西门吹水 · 发表于 2013-3-2 10:22

经过长期以来的观察结合LZ所发的帖子内容，基本上可以肯定：LZ是贤妻良母型的女子
；； . ；； .

8650| ８８

灰海豚 · 发表于 2013-3-2 10:40

我们要向LZ学习
Ρ Ρ

8510| つつ

丝绸之路 · 发表于 2013-3-2 10:49

梅子这是你的第几道菜呢？

8071| 饣饣

梅子 · 发表于 2013-3-2 10:51

经过长期以来的观察结合LZ所发的帖子内容，基本上可以肯定：LZ是贤妻良母型的女子[/quote]
谢谢你的夸奖，这是我的爱好

8251| 〡〡

想爱就爱 · 发表于 2013-3-2 10:57

家常菜，可以动手做做

8317| ぷぷ

圆隆胸 · 发表于 2013-3-2 11:04

什么时候我能吃一次LZ的手艺

8537| ゛゛

叭叭基 · 发表于 2013-3-2 11:13

今天这种天气吃会更开胃[/quote]
天热吃粥也爽
もも . もも .

8106| ヱヱ

车车大炮 · 发表于 2013-3-2 11:53

叭叭基发表于 2013-3-2 11:13
天热吃粥也爽

可能油腻了点

爱己欠费 · 发表于 2013-3-2 12:37

闻到香味了:P

指天椒 · 发表于 2013-3-2 13:17

不知谁有红咸鱼的福气

翠花 · 发表于 2013-3-2 13:44

女人嘛！入得厨房上得厅堂

百晓生 · 发表于 2013-3-2 19:10

要是我以后的老婆也这么爱做菜，我就有口福咯

[吃喝] 红鱼茄子煲