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[原 创] [在线直播]偶的第一次,做得不好别笑三妹哦,呼呼·[图]

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发表于 2013-2-9 11:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 广西钦州
本帖最后由 三妹 于 2013-2-9 11:15 编辑

      今天是年三十咯,按照惯例,得做一顿美美的年夜饭。以前小时候过年都是大鱼大肉,好像一年就只吃一次大餐似的,现在不同咧,求质不求量,呼呼·!!··关键要合胃口,花点心思弄几个家常菜就行了,对吧?呵。偶最喜欢吃的就是夹心莲藕了,不过平时偶都是买现成的多,要么就是老妈做的,自己都没动手做过,今天偶心情特好,老妈在旁边指点,偶决定小试牛刀,呵呵。盆友们别笑哦,呼呼
第一步:挑材料,去皮
20130209477.JPG
挑莲藕很关键的哦,要圆圆的,丰满的,一来削起皮来方便,二来肉多,好吃。
20130209475.JPG
去皮后的藕水灵灵·看看有点眼熟,怎么像偶的小手,嘿嘿

偶先把皮削完,一会再过来啊~~~
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发表于 2013-2-9 11:27 | 显示全部楼层 广西钦州
想歪歪了:lol
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 楼主| 发表于 2013-2-9 11:31 | 显示全部楼层 广西钦州
本帖最后由 三妹 于 2013-2-9 11:39 编辑

第二步:剁馅
20130209479.JPG
削好皮后洗衣干净
20130209480.JPG
剁馅儿,瘦肉加点莲藕吃起来不腻,二哥说还要加点鱿鱼什么的才香,偶也想,不过现在减肥呢,偶当然不同意啦,呼·!!

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 楼主| 发表于 2013-2-9 11:38 | 显示全部楼层 广西钦州
第三步:切块
20130209484.JPG
接下来就要把莲藕切成块了,这是考刀工的哦
20130209486.JPG
偶不太会切,切得良莠不齐的,合格品不知道有多少?呵呵
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 楼主| 发表于 2013-2-9 12:43 | 显示全部楼层 广西钦州
第四步:包馅
这个简单咧,就和宋丹丹那个怎么把大象装冰箱总共分几步是一样样滴
20130209491.JPG
先把两片莲藕打开
20130209492.JPG
把馅放进去
20130209493.JPG
再合起来就大功告成!耶、!
20130209494.JPG
最后一步就是放进锅蒸了!

一会儿再端上来给大家尝尝,呵:P
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发表于 2013-2-9 13:49 | 显示全部楼层 广西贺州
:lol
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 楼主| 发表于 2013-2-9 18:18 | 显示全部楼层 广西钦州
来啦!!!盆友们,看看偶做得怎么样?还行吧?

20130209495.JPG
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发表于 2013-2-9 18:19 | 显示全部楼层 广西钦州
不知道味道怎么样的呢?我还没吃过呢:loveliness:
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发表于 2013-2-9 20:42 | 显示全部楼层 广西钦州
同志还需努力!
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发表于 2013-2-9 20:49 | 显示全部楼层 广西钦州
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发表于 2013-2-10 18:52 | 显示全部楼层 广西钦州
外表9分吧!!不知道吃起来咋样!
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发表于 2013-2-16 00:29 | 显示全部楼层 广西钦州
我是来看第一次的:@
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