劲...黑椒粉肠

花开花落 · 发表于 2012-2-23 14:05

材料如下：
粉肠一段洋葱半个红尖椒一个绿圆椒四分一个黑胡椒粒二十粒左右青葱两根盐油少许

步骤分解：
1. 洗粉肠把粉肠当水管一样接驳在水龙头那直接用自来水反复冲洗想多干净有多干净。。。

2. 洗干净的粉肠切成手指长短加入研磨过的黑胡椒碎、盐油和少量白酒腌入味

3. 洋葱红绿椒分别切成小丁状葱切段备用

4. 热锅加油将腌好的粉肠落去煎煎完A面煎B面煎至粉肠内外皆熟透

5. 加入洋葱椒丁轻轻翻动一下让洋葱和椒味出来

6. 待洋葱它们也快熟了加入葱段拌炒片刻上碟 OK啦~~

8073| ③③

Love紫 · 发表于 2012-2-23 14:28

不知道味道怎么样粉肠跟猪肝一起弄才好吃

8320| ゝゝ

懒人 · 发表于 2012-2-23 14:38

个道菜关键是原料,粉肠够厚随便做都好食

8623| ““

宅爸 · 发表于 2012-2-23 15:36

嗯，这个看起来蛮好~~~~就是买不到厚的粉肠，这个好吃~~~~~~

8901| パパ

地中海 · 发表于 2012-2-23 15:43

这段粉肠算是粉肠中的美女了。。。

8193| ㄇㄇ

贝壳妈 · 发表于 2012-2-23 15:52

第一、把粉肠当水管一样接驳在水龙头那直接用自来水反复冲洗、、这样会把里面的粉冲没了。
三、洋葱红绿椒分别切成小丁状、为怎么要切丁。这两点可能不是很好
m m . m m .

8562| ДД

眯着眼的波斯猫 · 发表于 2012-2-23 16:11

滴肠几靓哦

8923| そそ

[吃 喝] 劲...黑椒粉肠

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