家常菜---粉丝沙虫

花开花落 · 发表于 2012-2-20 14:35

材料如下：
沙虫5两粉丝一扎蒜头一个葱一根盐油少许

步骤分解：
1. 沙虫去沙和肠脏（这步工买时让老板代加工了）用盐腌几分钟搓洗干净备用
2. 粉丝用清水浸泡至软身后剪成若干段摆上碟子

3. 蒜头一个剁碎加入适量盐油拌匀

4. 将沙虫均匀的摊在粉丝上再在上面均匀的涂上蒜蓉调料

5. 蒸锅水开之后隔水蒸10分钟左右取出撒上葱花 OK啦~~

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8063| 糹糹

渣哥 · 发表于 2012-2-20 15:08

沙虫贵身货...

8583| ┞┞

我爱...饭饭 · 发表于 2012-2-20 15:14

喜欢吃沙虫呀。好吃。好好看。

8075| ┦┦

爱上雪茄 · 发表于 2012-2-20 15:34

沙虫~~~~香甜哦
ɑ ɑ

8323| ⑶⑶

地中海 · 发表于 2012-2-20 15:45

好像好好吃的样子~~~就放油盐蒜米蒸就可以了嘛？

8562| ぷぷ

粒粒尘 · 发表于 2012-2-20 15:58

看起来太清淡了

8067| .:.:

草根 · 发表于 2012-2-20 16:03

没吃过这样做，好吃？
ＹＹ . ＹＹ .

8219| ゎゎ

首席三八 · 发表于 2012-2-20 16:05

沙虫好贵的
エエ . エエ .

8519| φφ

惹祸精 · 发表于 2012-2-20 16:09

我是重口味,不喜欢这么清淡的

8073| dd

诺诺 · 发表于 2012-2-20 16:57

最后一步、要是能用点热油、淋上去、用油温沾葱花味。更佳
w в в

8091| ＥＥ

[吃 喝] 家常菜---粉丝沙虫