西式烤肉...不是这么容易做滴!!

花开花落 · 发表于 2012-1-14 11:42

材料如下：猪颈肉斤半洋葱一个西芹一棵胡椒粉孜然粉番茄酱盐油生抽各适量

步骤分解：
1. 洋葱西芹洗干净切小块用榨汁机榨成汁

2. 洋葱西芹汁加入胡椒粉孜然粉盐油生抽和番茄酱拌匀

3. 猪颈肉洗干净切成大块状摆入步骤2的汁液中浸泡腌一宿

4. 腌好的肉摆入烤箱上层200°烤60分钟期间要翻动几次防烤焦。。。

5. 烤好取出切成小片就可大快朵颐咯也可用来搭配粉丝或面条~~

8227| 厶厶

玻璃球 · 发表于 2012-1-14 11:49

肚子又饿啦:Q:Q

8562| ЬЬ

竹攸亦心 · 发表于 2012-1-14 12:04

以后也买烤箱:lol:lol

8062| ⅱⅱ

氢气球 · 发表于 2012-1-14 12:20

好似有D未够熟纳？
糹糹 . 糹糹 .

8071| ネネ

毅妈 · 发表于 2012-1-14 12:27

卖相不够好，你就直接泡了汁，放进去烤干水分，在肉上涂老抽+糖，出来的卖相好一点
┛ ┛

8251| KK

黑白色 · 发表于 2012-1-14 13:36

看起来很美味
Ы Ы . Ы Ы .

8737| ちち

乐叉烧面 · 发表于 2012-1-14 13:50

都做成火炭头了，仲好意思放出来？

8317

渣哥 · 发表于 2012-1-14 13:57

不知道微波炉可不可以烤咧
ィィ . ィィ .

8076| ??

啊兜仔 · 发表于 2012-1-14 14:16

威水。。 :Q:Q

8105| ママ

不牛不牛 · 发表于 2012-1-14 14:23

有办法不用烤箱，做出差不多效果的肉咩？
冖冖

8105| 亼亼

[吃 喝] 西式烤肉...不是这么容易做滴!!