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[吃 喝] 圆鼓鼓香喷喷的鱿鱼酿出炉了!!!!

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花开花落

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发表于 2012-1-12 12:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 广西钦州
材料如下：
小鱿鱼 干豆饼 红圆椒 香菇 韭菜 盐油 蒜头 豆豉 酱油 牙签

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步骤分解：
1. 小鱿鱼去皮 洗干净  （头部另用）

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2. 香菇水发 韭菜洗干净晾干水分 加上干豆饼 红圆椒 四材料切碎

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3. 加入适量盐和花生油拌匀

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4. 用筷子夹拌匀的馅料入鱿鱼筒 牙签封口
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5. 剁碎蒜瓣 加点花生油 大火热锅 落鱿鱼酿 轻轻翻转 使其均匀受热
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6. 加酱油+适量凉开水 水开后加入剁碎的豆豉丁 盖上盖子焖煮
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7. 加入适量生粉水勾芡 待汁水将收紧之时 加入红椒丁
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8. 夹起煮好的酿鱿鱼入碟摆好阵型 锅内豉汁均匀淋在其上 OK啦~~
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   V V . V V .  

8613| №№
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竹叶青
发表于 2012-1-12 14:28 | 显示全部楼层 广西钦州
真象老鼠。
      

8065| цц
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高大状
发表于 2012-1-12 14:36 | 显示全部楼层 广西钦州
花样新鲜，喜欢。
        

8362| ⒄⒄
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豆沙包
发表于 2012-1-12 14:47 | 显示全部楼层 广西钦州
整这个菜花了多少时间？？
      

8835| ＊＊
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毅妈
发表于 2012-1-12 14:56 | 显示全部楼层 广西钦州
鱿鱼头呢？浪费了。
   Ｈ Ｈ . Ｈ Ｈ .  

8109
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爱上雪茄
发表于 2012-1-12 15:12 | 显示全部楼层 广西钦州
原来还可以这么吃！鱿鱼须呢？呵呵
    ㈥ ㈥

8613| ....
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谈笑指间
发表于 2012-1-12 15:27 | 显示全部楼层 广西钦州
很想吃啊........
    L L

8193| üü
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小不点
发表于 2012-1-12 15:40 | 显示全部楼层 广西钦州
有心思.......
      

8613| XX
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菜鸟求虐
发表于 2012-1-12 16:00 | 显示全部楼层 广西钦州
很好，支持一下
   吂 吂 . 吂 吂 .  

8351| ＄＄
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