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[吃 喝] 红当当....剁椒金针菇

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花开花落

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发表于 2012-1-9 10:15 | 显示全部楼层 |阅读模式 广西钦州
材料如下： 金针菇5两  剁椒三分一罐（约400克） 油&葱适量

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步骤分解：
1.  金针菇剪去头部 扳开小朵 清洗干净 摊放在篮子上晾干水分

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2.  将金针菇随你喜欢的形状摊排在碟子上  我将之摊成了扇形 哈哈。。。

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3.  金针菇之上均匀舀上一层剁椒
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4.  入锅 隔水蒸7-10分钟（蒸这个过程时间长点无妨 时间长点也不改金针菇爽脆的本性）
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5.  取出蒸熟的金针菇 凌乱地撒上一层葱花
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6.  热锅 取三勺子花生油 爆热后淋在金针菇之上 OK啦~~
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成品图~~
1.jpg
1.jpg

     ◆ ◆

8062| ωω
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嘎嘎鸭
发表于 2012-1-9 11:14 | 显示全部楼层 广西钦州
没看见加盐,会有味吗??
        

8612| ︶︶
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诺诺
发表于 2012-1-9 11:22 | 显示全部楼层 广西钦州
还没吃过这种做法...
    ｈ ｈ . ｈ ｈ .  

8253| ｂｂ
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香蕉我爱吃
发表于 2012-1-9 11:31 | 显示全部楼层 广西钦州
看起了好好吃
      

8363| 忄忄
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非也非也
发表于 2012-1-9 11:42 | 显示全部楼层 广西钦州
食得健康 :lol:lol
      

8581| ▏▏
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球球
发表于 2012-1-9 11:48 | 显示全部楼层 广西钦州
好漂亮，都是我喜欢的食材哈
    ﹡ ﹡ . ﹡ ﹡ .  

8612| ║║
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惹祸精
发表于 2012-1-9 11:56 | 显示全部楼层 广西钦州
看着都有食欲啊!
      

8583| ┵┵
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猪小妹
发表于 2012-1-9 12:05 | 显示全部楼层 广西钦州
美极了，还没吃过
    ∣ ∣

8231| 卍卍
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动力火锅
发表于 2012-1-9 12:24 | 显示全部楼层 广西钦州
太辣了吧！
      

8291| ”`”`
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菜鸟求虐
发表于 2012-1-9 13:35 | 显示全部楼层 广西钦州
卖相很不错喔  辣呢
      

8603| ‵‵
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