注意啦！浦北县将对非法家禽屠宰点进行为期一个月拉网式集中整治

同城网-编辑部

       为进一步做好对非法家禽屠宰点整治宣传工作，规范家禽肉类市场秩序，建设“食品放心工程”，6月1日，浦北县召开整治非法家禽屠宰点新闻发布会。县食安办在发布会上通报了全县对非法家禽屠宰点进行整治工作情况，积极回应社会各界和广大人民群众关切。

       据了解，浦北县现有非法家禽屠宰点26家，全县28家交易市场所销售的“光身鸡、白条鸭”基本出自这些非法屠宰点，禽肉产品质量及食品卫生难以保证，食品安全主体责任难以落实。其中，县城及县城周边有13处非法家禽屠宰点处于人口集中的居民区内，大部分都是租用废弃旧厂房、旧民居或临时搭建简易工棚作为加工场所，既不符合食品卫生要求，也不符合禽畜屠宰点建设要求和环保要求。家禽非法屠宰点宰杀加工家禽过程中，污水废气及羽毛内脏等对环境造成严重污染，周边群众对此意见非常大。此外，一些非法家禽屠宰点为降低屠宰成本违法使用沥青、工业松香等有毒有害物质进行家禽脱毛，甚至购进病死家禽以次充好非法牟利，极大地危害了人民群众的身体健康。为消除非法家禽屠宰点存在的安全隐患，近两年来，浦北县食安办多次组织食药监、水产畜牧兽医、环保、公安、工商、市政等部门，依法取缔非法家禽屠宰点3个，没收未经检验员检疫的待宰家禽，但总体效果还不够明显。

（图为执法人员查扣禽畜）


划重点了

       为进一步加强禽类屠宰监督管理，规范禽类屠宰行为，进一步做好浦北县治理“餐桌污染”工作，建设“食品放心工程”，确保禽类肉品质量，保障人民群众饮食安全，浦北县政府决定对家禽非法屠宰点进行为期一个月（6月1日——6月30日）全面整治活动，对各大农贸市场及非法家禽屠宰点进行拉网式集中整治，凡是不符合禽畜屠宰点建设要求的无证屠宰点一律依法取缔。


2018.06.01-6.10
       摸底调查和宣传发动阶段。由县人民政府发布《关于开展家禽屠宰专项整治工作的通告》，同时通过电视、网站等新闻媒体广泛宣传报道家禽屠宰专项整治工作的目的意义，同时由县食品安全委员会办公室牵头召开县城禽类经销商、屠宰户的座谈会，认真听取经营者合理化建议和意见。
2018.06.11-6.20
       引导疏导阶段。对农贸市场等进行拉网式检查，要求经营户自行整改，限期终止非法屠宰行为，集中解决问题症结。
2018.06.21-6.30
       集中整治阶段。对各大农贸市场及家禽非法屠宰点进行拉网式集中整治，凡是不符合禽畜屠宰点建设要求的无证屠宰点一律依法取缔。各相关部门要做好调运检疫、集中屠宰、肉品检验、配送供应等各个环节协调衔接工作，严厉打击私屠滥宰等不法行为。

整治工作重点
     
       重点从强化源头监管、规范检疫规程、产品上市管理及处罚办法等方面进行整治。其中在产品上市管理上，要求所有的餐饮服务单位和家禽生鲜摊点、熟食摊点不得购进销售未经检疫检验或检疫检验不合格的禽类产品，对违反规定，情节严重的，由县食品药品监管局、县工商局等部门依法查处；对经营禽肉品的超市、集贸市场等经营场所的肉品质量实行业主负责制，签订食品安全保障协议，严把肉品市场准入关，一旦发现经销商在市场内非法贩卖私宰肉或染疫、病死、变质禽肉的，将按协议规定终止摊位租赁合同。


       同时各有关部门将依法履行职责，开展联合执法，以辖区内的各农贸市场为重点，全面开展监督检查。同时，还会督促禽类经营商户认真落实进货查验、索证索票、进销台账等管理制度，确保禽类来源合法和可追溯，对不能提供检疫合格证明的禽类，严禁上市销售，保障市民能吃到安全、健康、放心的家禽肉类品。进一步做好自用禽类代宰点的规划设置工作，推进家禽产业转型升级，加强家禽产品质量管控，共同推进创建广西食品安全示范县、广西卫生县城、广西文明县城，进一步优化寿乡浦北的民生环境。

（来源：浦北之声）

暴走漫画

很多宰鸡鸭一般是没证的

用户的担忧

确实应该好好整治，预防那些什么感，什么感的

多戳鱼

以前宰鸭子用沥青的

相機‘卡嚓

多戳鱼 发表于 2018-6-2 10:12
以前宰鸭子用沥青的

现在没有这样的情况，但不排除黑店存在，所以人家要查啊

HIDI

主要就是卫生问题

寨圩小伟

有些暗藏点都不知道在哪里角落咯，怎么去找？

思怡思睿

只要交了钱就合法了

正腐福利办

暴走漫画 发表于 2018-6-2 09:54
很多宰鸡鸭一般是没证的

这种东西需要有什么证呢，你去看看乡镇市场，随便一个人可以开个摊干这生意

浦北是我家

相機‘卡嚓 发表于 2018-6-2 10:28
现在没有这样的情况，但不排除黑店存在，所以人家要查啊

现在宰鸭用什么？