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白石水镇：中式面点进村屯 技能培训暖民心 赵英苡 文/图 为了进一步提升农民、贫困群众职业技能素质和服务水平，促进早日实现就近就业创业、脱贫致富，连日来，浦北县白石水镇党委政府在红岭村举办为期10天的中式面点师培训班。 培训中，该县中式面点技师亲自为参训的农民、贫困群众授课，灵巧的双手制作出造型新颖、可爱美观的各式花卷、包子等面食，高水平的技能展示引发学员们的阵阵惊叹，学员们积极参与尝试、学习热情高涨，技师手把手指导，现场气氛活跃，收到了良好的学习效果。 通过培训学习，48位学员掌握了中式面点的制作方法。学员们纷纷表示，学会了这项技能，可以为家人制作健康美味的早餐、面点，还为以后创业发展以及脱贫致富打下了基础。 贫困户黄芝莲告诉笔者，能参加这次培训，她感到很开心，技多不压身，她一定会珍惜这个学习机会，认真听认真学，待技术成熟后，打算开个包子店挣钱，争取早日脱贫致富。
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发表于 2020-9-24 13:45
