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[吃 喝] 浦北人表白何必这么麻烦,一份菠萝炒饭就能让你牢牢抓住ta的心

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发表于 2018-5-19 15:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 广西钦州
       明天就是520了,身在浦北的你还在想着明天给另一半准备什么礼物吗?买包包,鞋子,衣服,还是出去看一场电影?其实,对于这些都不如你亲自下厨做好吃的来得实在。而且最近天气这么炎热,亲自做一份酸甜开胃的菠萝炒饭一定能获得ta的欢心!
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       食材:煮好的米饭适量、菠萝一个(大小随你心意,最好是偏熟的)、红彩椒一个、玉米一根、火腿肠适量、韭菜花几根(搭配颜色用的,也可用葱花)、鸡蛋两个、瘦肉适量、大葱半根……
步骤:
       1.先将菠萝清洗一遍(洗的时候小心别被割伤或者刺伤了),然后用刀将菠萝切成两半(叶子不用去除,留着会比较好看),用小刀在菠萝肉上划出小方格(方法和处理芒果的时候一样),接着用小勺子将里面的菠萝肉挖出放在碗里备用。
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       2.将所有食材清洗处理,红辣椒切丁,玉米掰成小粒,火腿肠切成丁,瘦肉也切成丁,韭菜花和大葱切小段(不必太长),全部食材处理完毕待用。
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       3.开始热锅,随后放入油,然后先将瘦肉丁倒入锅里炒,等瘦肉差不多熟的时候加入红辣椒、玉米、火腿肠、菠萝丁等进行翻炒,所有食材熟的时候全部装盘待用。
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       4.锅依旧热时直接加入油,敲入两个鸡蛋快速翻炒,鸡蛋基本成型的时候加入煮好的适量米饭进行翻炒,炒去多余的水分使米饭爽口一点。
       5.等米饭松散的时候,立刻加入之前已经炒好的备用的食材和切成段的韭菜花快速翻炒,接着加入适当的盐即可。将所有食材翻炒均匀随后装入之前挖掉菠萝肉的空心菠萝里便可上桌。
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       虽然卖相不怎么好看,但味道非常不错!感兴趣的小伙伴们可以用自己喜欢的食材组合做成炒饭。天气炎热,开胃的菠萝炒饭还是蛮合适的。

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发表于 2018-5-19 15:55 | 显示全部楼层 广西钦州
料好多,好吃吗?
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发表于 2018-5-19 15:58 | 显示全部楼层 广西钦州
最后两张卖相还可以,就是不知道味道怎么样

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厨艺棒棒哒,我不会下厨  详情 回复 发表于 2018-5-19 16:20
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发表于 2018-5-19 16:00 | 显示全部楼层 广西钦州
正好最近没胃口吃饭,可以试试
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发表于 2018-5-19 16:02 | 显示全部楼层 广西钦州
泡妞的时候还是要舍得花钱的,这招估计不管用
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发表于 2018-5-19 16:06 | 显示全部楼层 广西钦州
好像现在刚好是浦北这边凤梨上市的时候
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发表于 2018-5-19 16:20 | 显示全部楼层 广西钦州
平,睦仔 发表于 2018-5-19 15:58
最后两张卖相还可以,就是不知道味道怎么样

厨艺棒棒哒,我不会下厨
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发表于 2018-5-19 16:28 | 显示全部楼层 广西钦州
懒得做,出去吃比较有格调
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发表于 2018-5-19 16:34 | 显示全部楼层 广西钦州
虽然看着蛮好吃的,但是没有心思做
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发表于 2018-5-20 07:34 | 显示全部楼层 广西钦州
打工仔12 发表于 2018-5-19 16:02
泡妞的时候还是要舍得花钱的,这招估计不管用

过来人,经验足就是不一样!
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发表于 2018-5-20 14:52 | 显示全部楼层 广西钦州
直接出去吃行了,搞这么多事

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万一人家醉翁之意不在酒,本意是想邀请别人来家里呢,嘿嘿嘿  详情 回复 发表于 2018-5-21 10:54
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发表于 2018-5-21 10:54 | 显示全部楼层 广西钦州
古立农商朶 发表于 2018-5-20 14:52
直接出去吃行了,搞这么多事

万一人家醉翁之意不在酒,本意是想邀请别人来家里呢,嘿嘿嘿
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