花开花落 发表于 2012-3-13 12:21

家常菜---辣子豆腐

材料如下:水豆腐4块 腊肠一根 葱一根 辣子若干 盐油少许


步骤分解:1. 豆腐切成小方块 腊肠切丁状 葱抽丝 备用



2. 小豆腐块飞下水 捞起


3. 热锅 加油 下豆腐块 小心翻动 使其各面受热一番
4. 加入辣子 腊肠丁 和适量凉开水 大火 盖上盖子焖煮至豆腐熟透


5. 加入适量盐 和生粉水 待再次翻滚 起盘 加上葱丝OK啦~~




    κ κ

8861| ::

古色 发表于 2012-3-13 12:29

不敢吃辣。但是看上去很不错
      

8915| ┵┵

爱的牧羊人 发表于 2012-3-13 15:36

不够辣吧!!
      

8351| 55

香烟吉他 发表于 2012-3-13 15:52

感觉和麻婆豆腐差不多
      

8650| ее

眯着眼的波斯猫 发表于 2012-3-13 16:02

同感。和麻婆豆腐没两样
    l l

8350| ┐┐

yinxianars32 发表于 2012-5-11 14:12

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