花开花落 发表于 2012-2-22 11:35

盐焗虾..简单美味!!

材料如下：冰鲜大虾1.8斤 粗盐6斤


步骤分解：
1. 虾洗干净 用盐焗鸡纸将其包裹好 备用




2. 6斤盐这样分配： 锅底约摸2斤 然后中间摆入盐焗鸡纸包好的虾 上面再撒上4斤盐

3. 盖好锅盖 先大火 后小火 焗个30分钟左右
4. 小心扳开盐 摊开盐焗鸡纸 夹出虾 上碟 OK啦~~




      

8253| %%

西门大熊 发表于 2012-2-22 11:39

我想吃盐局虾
      

8691| 彡彡

菜菜鸟 发表于 2012-2-22 11:45

夏天更适合吃盐局虾
      

8921| エエ

香烟吉他 发表于 2012-2-22 12:13

嗯可以一试
    ￣ ￣

8201| 〃〃

猪小戒 发表于 2012-2-22 14:24

喜欢喜欢喜欢
    r r . r r .

8295| ぃぃ

路人打酱油 发表于 2012-2-22 14:30

看起来不错 但不知道好不好吃·········
   Ⅹ Ⅹ . Ⅹ Ⅹ .

8850| 〔〔

娃哈哈 发表于 2012-2-22 14:41

盐焗鸡纸在边地卖。还有开火时要不要在盐里放点水，不要然烧半个钟,这么久不会不糊。
   , ,

8651| ██

米米 发表于 2012-2-22 14:50

感谢楼主，周末我也试试
      

8062| ｃｃ
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