豆豆 发表于 2012-2-4 14:19

蒜蓉蒸虾...来了!!

1.粉丝清水泡半小时，切短些，摆在碟子里


2.因为是蒸的，所以虾要买活的。从背上开刀，去掉肠子，摆在粉丝上

3.起油锅，爆香蒜蓉

4.加点生抽，盐，胡椒粉，少许糖，味精，清水煮开

5.把蒜蓉连带汤汁淋在虾面上

6.锅里放水烧开，把虾放进去蒸15分钟

7.蒸好取出来

8.撒点葱花，烧热一勺油淋上去



    ③ ③ . ③ ③ .

8292| ヴヴ

诺诺 发表于 2012-2-4 17:10

棒极啦！！！！
   ? ? . ? ? .

8367| ゎゎ

米米 发表于 2012-2-4 17:16

亮点，做的好吃还不行，还要美观哦
      

8519| TT

笨蛋中的笨蛋 发表于 2012-2-4 17:24

虾 蒸过确实不怎么好吃啊。 但是卖相确实可以 辛苦了
      

8062| ココ

K霸 发表于 2012-2-4 17:33

蒜蓉蒸熟了某好吃了···
      

8062| ％％

乐叉烧面 发表于 2012-2-4 17:40

看上去很好，不知道，吃起来是什么味？真是令人期待啊!有空也得自己做一个来尝尝。
      

8227| 〓〓

麦兜 发表于 2012-2-4 17:55

蒜茸汁做的不够好了,,剁得不够穷容了,,用生蒜茸和炸蒜茸一起调合一起就得了,,
   ぶ ぶ

8106

猪小妹 发表于 2012-2-4 17:59

个人觉得...好像蒜米太多了，怕吃了口有异味
    ≯ ≯ . ≯ ≯ .

8071| 爫爫

眯着眼的波斯猫 发表于 2012-2-4 18:03

我又某得吃
      

8109| FF

安安妈 发表于 2012-2-4 18:07

蒜米贵个虾！
    ヒ ヒ

8065| bb

悲哀弟 发表于 2012-2-4 18:10

看起来要流口水了.
   ミ ミ

8157| 刂刂

劲Q 发表于 2012-2-4 18:12

看起来很好，应该好吃，就是有一点，我看虾头没弄干净，还有红色的饲料在虾头上，影响食欲，下回请注意。

QQ车 发表于 2012-2-4 18:14

好手艺，色，香，未，型 齐全。。。

芝麻 发表于 2012-2-4 18:16

卖相不错，很好吃吧，吃过会不会口臭？那么多蒜米。
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