小文厨房 发表于 2015-10-7 11:15

【小文厨房】重要的事情说三遍，小文开始做蛋糕了，蛋糕、蛋糕

每个女孩都有一个公主梦，享受甜点确实公主的其中一个爱好，今天带你们走进工作的世界，蛋糕房:P其实今天是小文亲自动手做蛋糕了，大家快来捧场哈！
做蛋糕店的首要步骤，先把原材料都称好。

今天要用到的原料都在这里了，记住哦，蛋糕粉是一定要过筛的，这样烤出来的蛋糕才会比较细腻，口感较好。
操作过程：
材料：
       鸡蛋4只,奶粉25克,水60ml.白糖60克,面粉90克,黄油25ml。(如果不放奶粉就不放水,请放牛奶60ml)

做法：

1．        鸡蛋清蛋黄分离，蛋清中加入白糖40克，电动打蛋机打到雪花状。2．        蛋黄打散加入白糖20克继续打散，然后加入面粉、食油拌匀备用。3．        将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀。4．        最将拌匀的蛋糊倒入移动蛋糕模具内。

5．        进入烤箱分二步：①        第一步：温度为140度，上下火，烤25分钟。②        第二步：温度为170度，上下火，烤25分钟，取出凉透即可

PS：大功告成:victory:

小文厨房 发表于 2015-10-7 11:17

挺好吃的波

tian201314521 发表于 2015-10-7 11:18

:)感觉很简单

不介意 发表于 2015-10-7 11:18

楼主好棒好棒

纯净水 发表于 2015-10-7 11:23

蛋糕和公主有什么关系呢？楼主你是怎么想的。。。

蕃茄音乐会 发表于 2015-10-7 11:25

可我不爱做，只爱吃

杭州西湖 发表于 2015-10-7 11:25

你把过程写的好仔细，我看明白了，我准备做了

杭州西湖 发表于 2015-10-7 11:25

纯净水 发表于 2015-10-7 11:23 static/image/common/back.gif
蛋糕和公主有什么关系呢？楼主你是怎么想的。。。

你不是女生吗？

红酒桑梅 发表于 2015-10-7 11:27

心灵手巧，不错不错

红酒桑梅 发表于 2015-10-7 11:27

杭州西湖 发表于 2015-10-7 11:25 static/image/common/back.gif
你把过程写的好仔细，我看明白了，我准备做了

:Q怎么那么聪明

可惜不是你1 发表于 2015-10-7 11:28

蕃茄音乐会 发表于 2015-10-7 11:25 static/image/common/back.gif
可我不爱做，只爱吃

你真懒，就知道吃

可惜不是你1 发表于 2015-10-7 11:29

楼主，是贤惠型的吗？感觉好厉害，什么都会:lol

李白诗人 发表于 2015-10-7 11:30

纯净水 发表于 2015-10-7 11:23 static/image/common/back.gif
蛋糕和公主有什么关系呢？楼主你是怎么想的。。。

你不懂吗？

李白诗人 发表于 2015-10-7 11:31

:lol怎么样怎么样，教我吗？

龙门大哥 发表于 2015-10-7 11:33

tian201314521 发表于 2015-10-7 11:18 static/image/common/back.gif
感觉很简单

你也会做了吗？看制作过程 我也觉得好简单

龙门大哥 发表于 2015-10-7 11:33

{:3_43:}{:3_43:}{:3_43:}

咖啡爱上猫 发表于 2015-10-7 11:40

娶回家去吧。。。。

面包王子 发表于 2015-10-7 11:45

:loveliness::loveliness:某某某某某某某某某某某某某某某某某某人，也很喜欢吃蛋糕

每天一看 发表于 2015-10-7 11:52

可惜不是你1 发表于 2015-10-7 11:29 static/image/common/back.gif
楼主，是贤惠型的吗？感觉好厉害，什么都会

你羡慕吗啊？

每天一看 发表于 2015-10-7 11:52

咖啡爱上猫 发表于 2015-10-7 11:40 static/image/common/back.gif
娶回家去吧。。。。

:lol:victory:
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